Sepet

Sepetiniz boş.

Deneyimlerimiz

Neferiye Tadımı

Neferiye Tadımı

18:00 – 21:00Orfoz × NeferiyeDoğal & Müdahalesiz

Tavsiye edilen servis süresi minimum 45 dakikadır.

3.500₺
Rezervasyon Bilgileri
1
Sipariş Özeti
Neferiye Tadımı3.500₺
Kişi Sayısı1
Toplam 3.500₺

Şarap Tadımı (4 Kadeh). Tüm fiyatlar Türk Lirası (TL) cinsindendir ve KDV dahildir.

Restoranımızda vale hizmeti yoktur; otopark ve trafik yoğunluğu nedeniyle transfer ile gelmenizi öneririz.

Kategori: Şarap Deneyimi

Deneyim Hakkında

Bodrum'un 2.500 yıllık bağcılık geleneğinden ilham alan Neferiye, antik Halikarnassos'un yamaçlarında süregelen şarap kültürünü, doğayla iç içe ve müdahalesiz yöntemlerle bugüne taşıyor. Karya ve Leleg dönemlerinden beri bu topraklarda var olan şarap geleneğini, kendi keşfimiz olan Kanlıkara, Panık ve Ak Üzüm çeşitleriyle sürdürüyoruz.

Ağaçlara sarılarak büyüyen yerli üzümler, kendi doğal mayalarıyla fermente olurken her yıl iklimin, mevsimin ve toprağın izlerini taşıyan bambaşka bir kimlik kazanıyor.

Bizim için şarap; doğanın, toprağın ve zamanın ortak bir ifadesidir. Neferiye, bu ifade biçimini paylaşmanın ve sofralarda anlamlı bir hikâye anlatmanın yoludur.

Servis Sırası

Evcil dostlarınız restoranımızda kabul edilmektedir.

Tavsiye Edenler

Bodrum'un Kumbahçe sahilinde, sadece deniz ürünlerinin tazeliğine ve doğru şarap eşleşmelerine odaklanan, şovdan uzak gerçek bir tadım deneyimi.
Financial Times
Bodrum sahilinde geleneksel balıkçı ezberlerini yıkan, yerel şarap eşleşmeleri ve kabuklu deniz ürünleri tadım menüsüyle fark yaratan gastronomik bir vaha.
Travel + Leisure
Mavi begonviller altında deniz manzarası eşliğinde sunulan; şarap soslu deniz salyangozu, Ege dokunuşlu ceviche ve parmesanlı fırın istiridye gibi deniz ürünlerinin en katıksız, en saf hali.
50 Best Discovery Guide
Ege deniz ürünlerine ve sürdürülebilirliğe adanmış bir tutku... Salyangozdan şarap soslu kabuklulara, her tabak malzemenin kendi doğasına olan derin saygıyı yansıtıyor.
MICHELIN Guide
Bodrum'da deniz lezzetlerine adanmış büyüleyici bir durak. Şarap soslu salyangozdan çiğ tadımlıklara, Ege'nin en saf halini sunan sıra dışı bir tadım yolculuğu.
Le Figaro

Diğer Deneyimler

Orfoz Deneyim Menüsü
18:00 – 00:00

Orfoz Deneyim Menüsü

En özel yerel şaraplarla eşleşen bir tadım menüsü deneyimi.

8.500₺
Rezervasyon
Tadım Menüsü
18:00 – 00:00

Tadım Menüsü

Bodrum'un mevsimlik deniz mahsulleri ve yerel üreticilerden gelen lezzetlerle kurulan, 15 servisten oluşan bir tadım yolculuğu.

5.000₺
Rezervasyon
Günbatımı Tadım Menüsü
18:00 – 21:00

Günbatımı Tadım Menüsü

Denizden Sofraya, Ağaçtan Kadehe — Orfoz × Neferiye.

6.250₺
Rezervasyon
Öğle Servisi
14:00 – 16:30

Öğle Servisi

Minimum 6 kişi ve üzeri gruplara özel öğle servisi.

2.500₺ Ön Ödeme
Rezervasyon
Alakart Menü
18:00 – 00:00

Alakart Menü

Tadım menüsü dışında, dilediğiniz saatte sipariş edebileceğiniz ekstra ürünler.

2.500₺ Ön Ödeme
Rezervasyon
Tekne Paketi
Teslim: 09:00 – 12:00

Tekne Paketi

Kabuklu deniz ürünlerimizin özel hazırlanıp teknenize teslim edildiği paket.

Talep Üzerine
Rezervasyon
Sürdürülebilirlik

Menülerimizden çıkan organik atıklar kompost olarak, kabuklu deniz ürünlerinden çıkan tüm atıklar ise denize geri kazandırılarak değerlendiriliyor. Tüketilen şarap şişelerini ve mantar tıpalarını geri dönüşüme kazandırıyoruz.