The World's 50 Best Discovery

Orfoz Restaurant

Orfoz представлен на платформе The World's 50 Best Discovery как «настоящая кулинарная ода океану» — с меню из шестнадцати блюд, формируемым уловом дня.

Читать статью

SceneNow

The Best of Bodrum: A Glamorous Escape to Turkey's Turquoise Coast

Владелец Чаглар Бозчага сам добывает улов на фридайвинге — в меню копчёный угорь собственного копчения и устрицы на гриле с пармезаном.

Читать статью

The World's 50 Best2022

50 Hours in Bodrum, Turkey

Orfoz описывают как по-настоящему обаятельную таверну с сырыми раками-богомолами, копчёным угрём собственного приготовления и собственной маркой натурального вина.

Читать статью

CN Traveller Middle East

Best Restaurants in Bodrum

Расположенный в тихом уголке у крепости Бодрума, Orfoz предлагает дегустацию из шестнадцати блюд, созданных в тесном сотрудничестве с местным рыболовным флотом.

Читать статью

Michelin Rehberi2026

Orfoz Restaurant

Гид Мишлен отметил Orfoz Зелёной звездой за подход к устойчивой гастрономии, подчеркнув кухню, основанную на местных морепродуктах и местных винах с 1986 года.

Читать статью

Milliyet2014

Yüksek Standartlı Lokanta

Ведат Милор называет Orfoz «возможно, единственным рестораном морепродуктов в нашей стране, отвечающим высоким западным стандартам», отмечая его блюда из ракообразных и винные сочетания.

Читать статью

Sabah2017

Bodrum'un Lezzet Cenneti Orfoz

Orfoz описывают словами критика Ведата Милора как, пожалуй, единственный ресторан морепродуктов в Турции, соответствующий западным стандартам, — на основе свежего улова дня.

Читать статью

Gurme Rehberi2024

Sonbaharda Bodrum Tatilcilerine Lezzet Önerisi: Orfoz Restoran

В Orfoz нет фиксированного меню — от рыбного супа и жареного осьминога до устриц и голубого краба здесь накрывают незабываемый стол для любителей морепродуктов.

Читать статью

Oggusto2023